Nudelsalat mit Putenstreifen

Hallo ihr Lieben,

bei diesen tropischen Temperaturen kann man sich nur schwer fürs Kochen aufraffen. Alles ist einem irgendwie zu viel und man schwitzt bei jeder noch so kleinen Bewegung. Aber immer nur einen öden grünen Salat essen, weil es schnell geht und man keine Lust aufs Kochen hat? Ne, nicht mit mir! Ich hatte mal wieder große Lust auf einen Nudelsalat mit Beilage und habe mir kurzerhand meine Zucchinis, Tomaten und Paprika aus dem Garten geschnappt und mir den Rest aus dem Kühlschrank und der Vorratskammer zusammen gesucht.  weiterlesen

Woknudeln mit Garnelen

Hallo zusammen,

sage und schreibe zwei Monate ist es jetzt schon her, dass ich euch ein Rezept geliefert habe. Manno mann – heute gibt es mal wieder etwas mit Nudeln und Garnelen und Knoblauch! Das ist im Moment mein absolutes Lieblingsessen. Ich mache es normalerweise mit Reisnudeln, aber ausgerechnet an diesem Tag, als ich für euch mein Rezept fotografiert habe, hatte ich keine mehr! Das ist mal wieder typisch! Naja egal. Mit den Woknudeln hat es trotzdem sehr gut geschmeckt! weiterlesen